ネコになりたい

アラサー女の思いごと、いろいろ

ウミカジテラスのおすすめランチ☆〜Eightman's SEABURG〜

 久々にウミカジテラスへ!

 2015年、瀬長島にオープンしたこの施設。しばらく行っていないうちにまた開発が進んだようで、新しいショップが増えたり、オシャレな雰囲気が増して良くなっていました!もうすっかり沖縄の定番観光地に仲間入り!?(相変わらず駐車場不足感が否めない2017年末現在。)

 ということで、気になるNEWショップ''Eightman's SEABURG''にてランチをしてきたのでレビュー♪

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  可愛いロゴマークです。場所は4段目の端の方、41番です。

(フロアマップ参照↓)

www.umikajiterrace.com

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 せっかくなのでテラス席で。注文してからの調理開始だそうで、パテを3度揚げするなど、丁寧な調理方法にこだわりがあるようです。なので少々待ち時間はありますが、景色や雰囲気が良いのでゆっくり待てます。海や空港を眺めながらボーっと...

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 そしてきました!オリジナルフィッシュバーガー。パンの表面はパリッと、パテはカリッと、食感がとてもいい感じ。それでいて油の重い感じはなくて、とても食べやすい!ガラスの小皿に入ったトマトチーズソースは少しスパイシーで濃厚、お魚のパテと相性抜群でした♪丁寧に作られているだけあって間違いない味でした。ということで''Eightman's SEABURG''おすすめです!

 

⚠︎:ウミカジテラス、まだ工事中の場所もあったのでさらに拡張予定なようです。瀬長島はウミカジテラスだけではなく宿泊施設、野球場やBBQのできるビーチもあります。土日祝日なんかはもう既ににキャパオーバーしている気がします。瀬長島と本島をつなぐ橋は一つしかありません。そして土日祝日の夕方あたりはその橋で渋滞が発生し、本島に出るまでにすご〜く時間がかかることもあります。土日祝日に瀬長島へ行く方は時間に余裕を持って行動することをお勧めします!